Die Ausführung des Trockners ist kompakt und besteht aus Edelstahl mit fester Wärmeisolierung (Polyurethanschaum 70 mm dick). Der Trockner ist mit einer kompakten Kühl- und Heizanlage ausgestattet, die sich an der Decke des Schranks befindet. Der Stromverbrauch beträgt 400/500 W pro Betriebsstunde. Die Regelung ist elektronisch. Mit der Einstellung der Trocknungstemperatur ermöglicht es uns, an die erforderlichen Bedingungen der verschiedenen Arten von Produkten , die wir trocknen möchten, anpassen zu können.Der Wasserablauf ist über eine Kunststoffverbindung zum Abwasserkanal oder zum Ablauftank angeordnet.
Aufgrund der relativ niedrigen Trocknungstemperaturen haben die getrockneten Lebensmittel eine sehr hohe Qualität, da sie alle Eigenschaften von frischem Obst wie Geschmack, Aroma und Farbe beibehalten.
Die Kondensation von Lebensmitteln (Obst, Tee, usw.) und die Weise der indirekten Lufttrocknung ist die effizienteste und energieeffizienteste Methode, um Wasser aus verschiedenen Materialien einschließlich Lebensmittel zu entfernen. Es funktioniert nach dem Prinzip einer Wärmepumpe, weil die Kühlung des Verdampfer zu Temperaturen führt, die unter dem Taupunkt der Luft liegen, die Feuchtigkeit zur Verdampferoberfläche geben. Die Wärme, die aus der Luft entfernt wird, wird sofort mit 20–30 % mehr mit Hilfe des Stroms an die gleiche Luft zurückgeführt, welche zum Antrieb des Kompressors benötigt wird.Diese Wärme ist mehr als ausreichend, um die erforderliche Temperatur im Trockenschrank (der gut isoliert ist) zu bewahren und eine sichere und qualitativ hochwertige Trocknung von Lebensmitteln zu sichern. Nach der Behandlung wird die Luft mit dem zu trocknenden Material durch den Rost geführt. Die Luft wird befeuchtet und zur Verarbeitung in die Trocknungseinheit zurückgeführt. Der Prozess läuft kontinuierlich bis zur gewünschten Materialfeuchtigkeit weiter.
Technische Daten:
Trocknungstemperaturbereich ( C ) : +35°/+50°C
Äußere Abmessungen ( mm) :
Breite : 710
Tiefe : 800
Tiefe - offene Türen: 1465
Höhe : 1120
Innenabmessungen ( mm ):
Breite: 570
Tiefe: 660
Höhe: 660
Nettovolumen ( l ): 250
Oberfläche ( m² ): 2,3
Gewicht ( kg): 100
Kältemittel: R404a
Energieverbrauch ( kWh/24h): 8
Nennspannung ( V/Hz): 230/50
Nennleistung ( W ): 350
Anlaufstrom ( A ): 7,6
Nennstrom ( A ): 2,1
Material: WNr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl
Anzahl der Tabletts: 6 Stk.
Kontinuierliche Belüftung
- 70 mm starke Wärmedämmung.
- Selbstschließendes, reversibles, abschließbares Tür.
- Fachbodenschienen-Abstand 5 cm.
- Mit Lüftungsventilator.
- Mit Kunststoff-Ablaufgarnitur, kann an einen Abfluss angeschlossen werden
NICHT für Fleischprodukte geeignet!
Optional:
Die Ausführung des Trockners ist kompakt und besteht aus Edelstahl mit fester Wärmeisolierung (Polyurethanschaum 70 mm dick). Der Trockner ist mit einer kompakten Kühl- und Heizanlage ausgestattet, die sich an der Decke des Schranks befindet. Der Stromverbrauch beträgt 400/500 W pro Betriebsstunde. Die Regelung ist elektronisch. Mit der Einstellung der Trocknungstemperatur ermöglicht es uns, an die erforderlichen Bedingungen der verschiedenen Arten von Produkten , die wir trocknen möchten, anpassen zu können.Der Wasserablauf ist über eine Kunststoffverbindung zum Abwasserkanal oder zum Ablauftank angeordnet.
Aufgrund der relativ niedrigen Trocknungstemperaturen haben die getrockneten Lebensmittel eine sehr hohe Qualität, da sie alle Eigenschaften von frischem Obst wie Geschmack, Aroma und Farbe beibehalten.
Die Kondensation von Lebensmitteln (Obst, Tee, usw.) und die Weise der indirekten Lufttrocknung ist die effizienteste und energieeffizienteste Methode, um Wasser aus verschiedenen Materialien einschließlich Lebensmittel zu entfernen. Es funktioniert nach dem Prinzip einer Wärmepumpe, weil die Kühlung des Verdampfer zu Temperaturen führt, die unter dem Taupunkt der Luft liegen, die Feuchtigkeit zur Verdampferoberfläche geben. Die Wärme, die aus der Luft entfernt wird, wird sofort mit 20–30 % mehr mit Hilfe des Stroms an die gleiche Luft zurückgeführt, welche zum Antrieb des Kompressors benötigt wird.Diese Wärme ist mehr als ausreichend, um die erforderliche Temperatur im Trockenschrank (der gut isoliert ist) zu bewahren und eine sichere und qualitativ hochwertige Trocknung von Lebensmitteln zu sichern. Nach der Behandlung wird die Luft mit dem zu trocknenden Material durch den Rost geführt. Die Luft wird befeuchtet und zur Verarbeitung in die Trocknungseinheit zurückgeführt. Der Prozess läuft kontinuierlich bis zur gewünschten Materialfeuchtigkeit weiter.
Technische Daten:
Trocknungstemperaturbereich ( C ) : +35°/+50°C
Äußere Abmessungen ( mm) :
Breite : 710
Tiefe : 800
Tiefe - offene Türen: 1465
Höhe : 2000
Innenabmessungen ( mm ):
Breite: 570
Tiefe: 660
Höhe: 1460
Nettovolumen ( l): 498
Oberfläche ( m² ): 4,1
Gewicht ( kg): 150
Kälteträger: R404a
Energieverbrauch ( kWh/24h): 10
Nennspannung (V/Hz): 230/50
Nennleistung ( W ): 450
Anlaufstrom ( A ): 10,6
Nennstrom ( A ): 2,5
Werkstoff: WNr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl
Anzahl der Schalen: 11 Stk.
Kontinuierliche Belüftung
- 70 mm starke Wärmedämmung.
- Selbstschließende, reversible, abschließbare Tür.
- Abstand zwischen den Regalböden 9 cm.
- Mit Lüftungsventilator.
- Mit Kunststoff-Ablaufgarnitur, kann an einen Abfluss angeschlossen werden
NICHT für Fleischprodukte geeignet!
Optional:
https://www.youtube.com/shorts/kRqEeMHGGTg
Die Ausführung des Trockners ist kompakt und besteht aus Edelstahl mit fester Wärmeisolierung (Polyurethanschaum 70 mm dick). Der Trockner ist mit einer kompakten Kühl- und Heizanlage ausgestattet, die sich an der Decke des Schranks befindet. Der Stromverbrauch beträgt 400/500 W pro Betriebsstunde. Die Regelung ist elektronisch. Mit der Einstellung der Trocknungstemperatur ermöglicht es uns, an die erforderlichen Bedingungen der verschiedenen Arten von Produkten , die wir trocknen möchten, anpassen zu können.Der Wasserablauf ist über eine Kunststoffverbindung zum Abwasserkanal oder zum Ablauftank angeordnet.
Aufgrund der relativ niedrigen Trocknungstemperaturen haben die getrockneten Lebensmittel eine sehr hohe Qualität, da sie alle Eigenschaften von frischem Obst wie Geschmack, Aroma und Farbe beibehalten.
Die Kondensation von Lebensmitteln (Obst, Tee, usw.) und die Weise der indirekten Lufttrocknung ist die effizienteste und energieeffizienteste Methode, um Wasser aus verschiedenen Materialien einschließlich Lebensmittel zu entfernen. Es funktioniert nach dem Prinzip einer Wärmepumpe, weil die Kühlung des Verdampfer zu Temperaturen führt, die unter dem Taupunkt der Luft liegen, die Feuchtigkeit zur Verdampferoberfläche geben. Die Wärme, die aus der Luft entfernt wird, wird sofort mit 20–30 % mehr mit Hilfe des Stroms an die gleiche Luft zurückgeführt, welche zum Antrieb des Kompressors benötigt wird.Diese Wärme ist mehr als ausreichend, um die erforderliche Temperatur im Trockenschrank (der gut isoliert ist) zu bewahren und eine sichere und qualitativ hochwertige Trocknung von Lebensmitteln zu sichern. Nach der Behandlung wird die Luft mit dem zu trocknenden Material durch den Rost geführt. Die Luft wird befeuchtet und zur Verarbeitung in die Trocknungseinheit zurückgeführt. Der Prozess läuft kontinuierlich bis zur gewünschten Materialfeuchtigkeit weiter.
Technische Daten:
Trocknungstemperaturbereich ( C ) : +35°/+50°C
Äußere Abmessungen ( mm) :
Breite : 1420
Tiefe : 800
Tiefe - offene Türen: 1465
Höhe : 2000
Innenmaße ( mm ):
Breite: 1280
Tiefe: 660
Höhe: 1460
Nettovolumen ( l): 1120
Oberfläche ( m² ): 9,3
Gewicht ( kg): 210
Kälteträger: R404a
Energieverbrauch ( kWh/24h): 15
Nennspannung (V/Hz): 230/50
Nennleistung ( W ): 850
Anlaufstrom ( A ): 15
Nennstrom ( A ): 4
Werkstoff: WNr. 1.4301, AISI 304 Edelstahl
Anzahl der Schalen: 22 Stück
Größe der Schalen: 500x645 mm
Kontinuierliche Belüftung
- 70 mm dicke Wärmedämmung.
- Selbstschließende, reversible, abschließbare Tür.
- Abstand zwischen den Regalböden 9 cm.
- Mit Lüftungsventilator.
- Mit Kunststoff-Ablaufgarnitur, kann an einen Abfluss angeschlossen werden
NICHT für Fleischprodukte geeignet!
Optional: